Streszczenie Artykuł Homo kucharz w sposób popularno-naukowy przybliża zagadnienia związane z rozwojem sztuki kulinarnej. Celem niniejszych rozważań jest uzmysłowienie jak doniosłą rolę w życiu człowieka zajmuje prozaiczna czynność jaką jest jedzenie. Autor zasygnalizował podstawowe zmiany, które zaszły w sposobie żywienia…
Author: Katarzyna Dawidziuk P
Alicja Kędziora – The letters of Helena Modjeska and Sir Henry Irving
Alicja Kędziora The letters of Helena Modjeska and Sir Henry Irving Prezentowana korespondencja obejmuje listy Heleny Modrzejewskiej (1840–1909) do Henry’ego Irvinga (1838–1905) w latach 1880–1900. Korespondencja jest tematycznie różnorodna, w większości została napisana w czasie pobytu i gościnnych występów aktorki w angielskiej stolicy (1880–1882, 1885) i jest świadectwem roli…